Przepis

Nalewka Propolisowa

Przepis na nalewkę propolisową – krople propolisowe, ekstrakt propolisowy

Nalewka propolisowa, znana również jako krople propolisowe lub ekstrakt propolisowy, to naturalny antybiotyk, który można łatwo przygotować w domu. Propolis to cenny produkt pszczeli o wielu właściwościach zdrowotnych. W naszym sklepie sprzedajemy propolis w większych słoikach, aby można było wygodnie go wyjąć i od razu użyć do zrobienia nalewki propolisowej.

Składniki:

• 100 g propolisu (w słoiku 0,9 l)
• 500 ml alkoholu o stężeniu 70%

Jak przygotować alkohol 70%:

Aby uzyskać alkohol o stężeniu 70% z dostępnego spirytusu rektyfikowanego 96%, musisz dodać do niego odpowiednią ilość wody:

• Na 500 ml spirytusu 96%, dodaj 185 ml przegotowanej lub destylowanej wody. To da ci dokładnie 70% roztwór alkoholu.

Sprzęt:

• Nóż lub młotek do rozdrobnienia propolisu (opcjonalnie)
• Rękawiczki jednorazowe (ze względu na mocno barwiący charakter propolisu)
• Słoik z szerokim otworem (możesz użyć oryginalnego słoika po zakupionym propolisie)
• Sitko lub gaza do przecedzenia
• Szklane buteleczki z ciemnego szkła do przechowywania nalewki

Przygotowanie krok po kroku:

1.     Zamrożenie propolisu (opcjonalnie):
Aby łatwiej rozdrobnić propolis, włóż go do zamrażarki na 3-4 godziny. Zamrożony propolis staje się bardziej kruchy i łatwiej go rozdrobnić na mniejsze kawałki.

2.     Rozdrobnienie propolisu:
Po wyjęciu z zamrażarki, użyj noża lub młotka do rozdrobnienia propolisu na małe kawałki. Możesz też zalewać propolis w całości, ale rozdrobienie przyspieszy proces maceracji.

3.     Zalanie alkoholem:
Włóż propolis do słoika (cały lub rozdrobniony) i zalej przygotowanym alkoholem 70%. Jeśli kupiłeś propolis w naszym słoiku, możesz go użyć bez konieczności zmiany naczynia.

4.     Macerowanie:
Zakręć słoik i odstaw go w ciemne, chłodne miejsce na 2-3 tygodnie. Codziennie potrząsaj słoikiem, aby aktywne składniki z propolisu dobrze się rozpuściły w alkoholu.

5.     Przecedzanie nalewki:
Po zakończeniu procesu maceracji, przecedź nalewkę przez sitko lub gazę, aby oddzielić płyn od pozostałości propolisu. Przelej nalewkę do buteleczek z ciemnego szkła, co zabezpieczy ją przed światłem.

6.     Przechowywanie:
Gotową nalewkę przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu. Dzięki temu nalewka zachowa swoje właściwości przez długi czas, nawet do kilku lat.

Ważne wskazówki:

• Propolis mocno barwi i brudzi naczynia oraz powierzchnie, dlatego najlepiej używać rękawiczek jednorazowych i pracować w miejscach, które łatwo wyczyścić. Naczynia, w których przygotowujesz nalewkę, mogą być trudne do domycia, dlatego warto przeznaczyć specjalny zestaw do tego celu.
• Propolis w naszym sklepie jest pakowany w większe słoiki, aby łatwo było go wyjąć i bezpośrednio zalać alkoholem, co ułatwia cały proces.

Korzyści zdrowotne:

Nalewka propolisowa to naturalny antybiotyk, który można stosować zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie (po konsultacji z lekarzem). Wspomaga walkę z infekcjami, działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie i wzmacnia układ odpornościowy.

Ten przepis na nalewkę propolisową jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą samodzielnie przygotować krople propolisowe lub ekstrakt propolisowy w domowych warunkach.

 

---

przez Adam Kapturkiewicz

niedziela, września 8, 2024